Vom Chefkoch der spanischen Könige verfasst: Eines der interessantesten Dokumente mit Rezepten zur alten katalanischen und aragonesischen Küche
Buch der Aufläufe und Eintöpfe
Buch der Aufläufe und Eintöpfe
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Libro de Guisados Manjares y Potajes Intitulado Libro de Cozina
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