Regiment Preservatiu e Curatiu de la Pestilencia

Regiment Preservatiu e Curatiu de la Pestilencia

Dieser medizinische Text aus dem 15. Jahrhundert ist zwar ein sehr populäres Werk, das in sechs Auflagen erschienen ist, dennoch reichte der Erfolg des Werkes nicht aus, um seinen Autor Lluís Alcanyís (gest. 1506) und seine Frau vor der Verbrennung auf dem Scheiterhaufen durch die spanische Inquisition zu retten. Alcanyís war ein Converso, also ein Spanier, der von konvertierten Juden abstammte und so weiterhin unter dem Verdacht stand, privat das Judentum zu praktizieren. Unzählige Kopien seiner Werke, die mit dem Anathema belegt werden sollten, wurden aufgespürt und zerstört, aber einzelne haben bis heute überlebt. Diese Inkunabel, ein vor 1501 gedrucktes Buch, wurde 1490 von Nicolau Spíndeler (gest. 1508), einem in Valencia tätigen deutschen Drucker, herausgegeben. Es handelt sich um eine Abhandlung über die Vorbeugung und Behandlung der Pest und ähnlicher Infektionen, in der sich aber auch Ratschläge für die Küche mit spezifischen Anmerkungen zu Wein, Fleisch, Fisch, Gemüse, Soßen sowie ein Begriffsglossar finden. Zusätzlich argumentiert Alcanyís für die Bedeutung des Schlafs, sowohl nachts als auch in Form des Mittagsschlafs, der sogenannten siesta. Die gotische Schrift des Textes ist mit prachtvoll eingravierten Initialen geschmückt. Dieses Exemplar ist von besonderer Bedeutung wegen der handschriftlichen Notizen an den Rändern, die von Alcanyís selbst stammen. Heute sind ein Krankenhaus, eine Stiftung und mehrere mit der Universitat de València verbundene Kliniken nach Alcanyís benannt, vielleicht ein später Akt der Reue...